鶴岡の超人気ラーメン、琴平荘(こんぴらそう)は殿堂入り?
インターネットの力、恐るべし!
旨ければどんな場所にあっても、口コミで拡散し、お客さんがウジャウジャと大繁盛!
もはや、観光地化してますよ「琴平荘(こんぴらそう)」
某ラーメン雑誌で山形ラーメンランキング1位をキープする、実力はド本物!
琴平荘は山形県鶴岡市三瀬の海岸沿いにあり、海水浴客で賑わう5月~10月までは旅館として営業、閑散期の冬はラーメン屋として営業する、冬季限定のラーメン屋さんです。
山形内陸に住んでいる方は、「由良の海水浴場の近く」と言うと、ピンっと来て分かり易いと思います。
見た目は、本当に旅館そのもの!
こんな美味しいラーメンを出すなんて、想像できませんよね。
琴平荘の順番待ちのシステムは少し独特!
旅館に入り→長い廊下を抜け→大広間へ→戸を開けると手前に番号札(一番若い札を取る)、の順番です。
初めての方は、このシステムは分かりづらいと思います。
番号札を取ったら、待合いスペースか、廊下で待ちます。
待ち時間は1時間~2時間が目安!メニューを見ながら、気長に待ちましょうね。
チャーシュー麺 850円(こってり)
琴平荘の特徴は、トビウオベースのスープ!
最近、流行り?煮干し系ラーメンとはまた違う、まろやかな煮干し系で優しいスープが特徴。
昔ながらのラーメンと言ったらいいのでしょうか?好き嫌いが無い、万人向けラーメンですね。
チャーシューは程よく脂がのっていて、臭みが全く無いです。
それにしても、病みつきになるほど旨い!トビウオの出汁が絶妙だからかな?
中華そば 700円(こってり)
スープは「あっさり」か「こってり」を選べますが、「こってり」がオススメ!
はっきり言って、そんな「こってり」してないです。
麺に絡んでこのぐらいが丁度だと思いますね。
ぶっかけ漁師飯 130円
海苔とかつお節をかけたご飯かな?
普通にうまい、それに安い。
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まとめ
何度食べても「琴平荘恐るべし」
大きな声で言えないけど、山形の万人受けラーメン最高峰かな!?
客層も子供から年配の方まで、老若男女!
車のナンバーを見ても、新潟、秋田、福島、宮城・・・、ここまで、食べに行く甲斐はあります。
まさに、誰からも愛されるラーメンでした。